Recette Appétissante Kaak/ Petits pains au lait briochés ❤

Kaak/ Petits pains au lait briochés ❤. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le bicarbonate et la levure. Dans la cuve de la machine à pain, mettre le lait, la fleur d'oranger, la vanille. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

La recette est issue d'une fiche technique du CAP pâtisserie, mais je dois dire un grand merci à l'auteur du blog Macaronnette et Cie qui a parfaitement réussi à retranscrire le processus de fabrication ! Découvrez, en pas à pas, comment réaliser cette recette créole typique. Dans le bol de votre Thermomix. Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Kaak/ Petits pains au lait briochés ❤ juste en utilisant 9 matériaux et 12 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Kaak/ Petits pains au lait briochés ❤!

Ingrédients Kaak/ Petits pains au lait briochés ❤

1. Utiliser 500 g of fatine.
2. Préparer 100 g of sucre.
3. Besoin 2 of oeufs + 1 pour la dorure.
4. Obligatoire 1 cs of levure boulangère.
5. Utiliser of Vanille.
6. Préparer 1 of pincée de sel.
7. Préparer 50 g of beurre mou.
8. Obligatoire 250 ml of lait tiède.
9. Fournir 1 cs of graines de sésame.

Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre. Avec brisures de chocolat, lait, sucre, farine. Une recette à faire en famille. Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du robot.

Comment cuisine Kaak/ Petits pains au lait briochés ❤

1. Dans la cuve du pétrin mettez, farine, sucre, levure boulangère, vanille et la pincée de sel..
2. Cassez les 2 oeufs dans le lait tiède et fouettez légèrement..
3. Versez dans la cuve du pétrin sur le reste des ingrédients..
4. Faites tourner le pétrin a vitesse moyenne pendant 5 mn..
5. Après rajoutez le beurre mou et laissez pétrir 10 mn de plus..
6. Couvrez et laisser doubler de volume..
7. Dégazez et façonnez selon votre envie, en forme d'anneau, tresse, petits pains,....
8. Placez sur une plaque beurrée..
9. Couvrez et laissez lever..
10. Badigeonnez avec l'oeuf et parsemez de graines de sésame..
11. Enfournez a 180 degrés pendant 20 mn..
12. Pour un goûter gourmand servez avec de la pâte a tartiner, confiture, crème de marron, beurre de cacahuète,....

Brush with milk and bake as you would for the long rolls. Puis ajoutez le lait tiède, la crème épaisse à l'eau de levure, mélangez le tout puis versez au centre du puits. Mélangez le tout à la main pour avoir avoir une pâte, couvrez-la puis laissez reposer pour doubler de volume. La croûte est toute fine et d'un joli brun. Nous apprécions son goût plaisant et léger.

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