Le moyen le plus simple de Faire Parfait Soupe de courgettes-lentilles et Naan
Soupe de courgettes-lentilles et Naan.
Vous pourrait préparer Soupe de courgettes-lentilles et Naan juste en utilisant 12 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe de courgettes-lentilles et Naan Allons-y!
Ingrédients Soupe de courgettes-lentilles et Naan
- Fournir of Pour la soupe:.
- Fournir 1 of kg de courgettes.
- Fournir 1 of verre de lentilles vertes.
- Préparer of huile d'olive.
- Obligatoire of Pour les naans :.
- Obligatoire 300 of gr de farine.
- Obligatoire 1 of sachet de levure chimique.
- Préparer 1 of yahourt.
- Besoin 2 cuillère à café of d'huile d'olive.
- Fournir of eau tiède.
- Utiliser of sel.
- Fournir of graines de cumin.
Étapes cuisine Soupe de courgettes-lentilles et Naan
- Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure..
- Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes..
- Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes..
- Cuire à couvert pendant 30 minutes.
- Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :.
- Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes..
- Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien..
- Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires..
- Mixer la soupe et servir avec les naans chauds..
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