Recette Savoureux Cake aux cerises et spéculos
Cake aux cerises et spéculos. Une recette avec ma petite touche perso : la poudre d'amande ! Battre le sucre avec le beurre fondu pour obtenir un mélange mousseux. Rajouter ensuite les œufs un à un, la farine, la poudre d'amandes,la levure et le sel.
Je vous propose aujourd'hui une recette fruité, un Cheesecake sans cuisson spéculos, framboises. Ce cake à la ciboulette, au fromage et au pignons de pin est parfait pour l'apéritif ou pour une entrée, accompagnée de crudités. Vous pouvez également réaliser ce cake avec d'autres fromages comme du parmesan, du comté… et remplacer la ciboulette par du persil. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Cake aux cerises et spéculos juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Cake aux cerises et spéculos!
Ingrédients Cake aux cerises et spéculos
- Fournir 250 g of cerises (entières en conserve).
- Besoin 160 gr of farine.
- Besoin 30 gr of poudre d’amandes.
- Besoin 1 c of à c de levure chimique.
- Utiliser 3 of gros œufs.
- Utiliser 2 of sachets de sucre vanillé.
- Préparer 100 gr of sucre.
- Préparer 60 ml of d’huile d’olives.
- Besoin 50 g of spéculos.
Dans un saladier, écrase tes biscuits et réduis-les en miettes. Tu peux le faire au mixeur. Recette de cake aux cerises confites inratable. Verser le jus (ou le zeste de citron), les dés de fruits et cerises confites ainsi que les raisins secs égouttés préalablement macérés dans du thé.
Étapes faire Cake aux cerises et spéculos
- Préchauffer le four à 160° C..
- Battre les œuf avec le sucre et la vanille. Ajouter l’huile puis les 50 ml de jus de cerises..
- Incorporer la farine, la poudre d’amandes et la levure chimique..
- Incorporer délicatement les cerises et les 2/3 de spéculos..
- Verser dans le moule à cake et saupoudrer avec les spéculos concassés restants..
- Enfourner et Cuire 40 à 45 minutes..
Re placez au frais et dégustez ce layer cake bien frais, il est encore meilleur le lendemain. Placez ensuite votre layer cake aux cerises au réfrigérateur afin de faire durcir la ganache montée. Attendez deux bonnes heures avant de le goûter Pour la version naked cake à deux étage j'ai fait simple et naturel : quelques fleurs de sureau et des cerises fraîches. Ce layer cake ne se garde pas. Pour faire mon cake aux cerises confites et granola, j'ai utilisé le gâteau au yaourt comme base.
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