Recette Appétissante Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce
Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce.
Copain pourrait préparer Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce juste en utilisant 22 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce Allons-y!
Ingrédients Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce
- Besoin of La sauce :.
- Préparer 2 c of à s d'huile.
- Besoin of Du beurre.
- Utiliser 1 of morceau de poulet.
- Obligatoire 1 of oignon moyen haché.
- Besoin 1 gousse of d'ail hachée.
- Utiliser 2 of carottes coupées en rondelles.
- Obligatoire 1 of poignée de pois chiches.
- Fournir of De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l).
- Besoin of Sel.
- Utiliser of Poivre.
- Utiliser of Curcuma.
- Besoin of Coriandre en poudre.
- Utiliser of Les boulettes.
- Utiliser 1 of blanc de poulet haché.
- Utiliser 1 of fenouil cuit à la vapeur et écrasé.
- Utiliser 2 c of à s de chapelure.
- Fournir of Du persil haché.
- Fournir 1 gousse of d'ail hachée.
- Obligatoire of Sel.
- Obligatoire of Poivre.
- Préparer of Farine.
Étapes cuisine Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce
- Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire..
- Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine..
- Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min..
- Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus..
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