Recette Délicieuse Courgettes bœuf au curry
Courgettes bœuf au curry.
Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire Courgettes bœuf au curry juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Courgettes bœuf au curry Allons-y!
Ingrédients Courgettes bœuf au curry
- Besoin 3 of grosses courgettes.
- Obligatoire 2 of oignons.
- Préparer 2 gousses of d’ail.
- Fournir 1 of cac rase de graine de cumin.
- Besoin 1 of petit morceau de gingembre.
- Utiliser 1 of cac de pâte de curry.
- Fournir 1 1/2 of cac de curcuma en poudre.
- Obligatoire of Sel, poivre.
- Préparer 400 g of viande de bœuf haché.
Comment faire Courgettes bœuf au curry
- Émincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse.
- Piler ensemble l’ail, le gingembre et les graines de cumin et ajouter aux oignons..
- Ajouter les courgettes coupées en dés et les faire revenir à feu vif tout en remuant..
- Quand les courgettes deviennent translucides, ajouter la pâte de curry, la poudre de curry et le curcuma et mélanger. Saler, poivrer..
- Ajouter la viande hachée, mélanger et laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite..
- Déguster avec un riz parfumé 🍚.
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