Recette Appétissante Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons
Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons.
Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait faire Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons!
Ingrédients Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons
- Obligatoire 500 g of bœuf bourguignon.
- Utiliser 1 kg of carottes.
- Utiliser 2 of oignons.
- Obligatoire 1 of bouquet de persil.
- Fournir 2 of feuilles de laurier.
- Préparer 1 gousse of d ail.
- Utiliser 1 cuillère à café of cumin.
- Besoin 50 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Utiliser of Sel poivre.
- Fournir 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
Étapes cuisine Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons
- Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux.
- Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋.
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