Comment faire Préparer Savoureux Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴

Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴.

Copain pourrait préparer Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴 juste en utilisant 17 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴!

Ingrédients Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴

1. Préparer 1 of beau morceau de viande d'agneau.
2. Préparer 8 of coeurs d'artichauts.
3. Obligatoire 1 of poignée de pois chiches trempés la veille.
4. Utiliser 1 of oignon ciselé.
5. Utiliser of Poivre noir/cannelle/sel.
6. Obligatoire 1 cs of beurre.
7. Préparer 2 cs of d'huile.
8. Obligatoire of Farce :.
9. Besoin 500 g of viande hachée.
10. Besoin 1 of ramequin d'oignon coupé finement.
11. Besoin 1 of ramequin de persil ciselé.
12. Obligatoire 1 cs of riz.
13. Besoin 1 of oeuf.
14. Utiliser of Poivre noir/cannelle/sel.
15. Fournir of Finition :.
16. Utiliser of Persil ciselé.
17. Fournir of Citron.

Comment faire Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴

1. Chauffez beurre et huile dans une marmite..
2. Rajoutez le morceau de viande, l'oignon, assaisonnez et faites revenir quelques minutes..
3. Après rajoutez les pois chiches, couvrez d'eau chaude et laissez mijoter pendant 1 heure..
4. Entre temps mettez la via de hachée dans un récipient, rajoutez oignon, persil, riz, oeuf, assaisonnez et malaxez..
5. Après farcir les coeur d'artichauts et mettre a cuire dans la sauce a mi-cuisson du morceau de viande..
6. Laissez mijoter 1 heure de plus et rajoutez de l'eau si besoin..
7. Servez le plat chaud avec du persil ciselé, du citron et du pain maison de préférence..

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