Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Gratin de courgettes et pommes de terre

Gratin de courgettes et pommes de terre.

Amis pourrait faire Gratin de courgettes et pommes de terre juste en utilisant 7 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Gratin de courgettes et pommes de terre!

Ingrédients Gratin de courgettes et pommes de terre

1. Besoin 4 of pommes de terre moyennes.
2. Obligatoire 2 of courgettes.
3. Obligatoire 25 cl of lait.
4. Fournir 10 cl of crème fraîche.
5. Préparer 1 gousse of d'ail.
6. Utiliser of Noix de muscade.
7. Obligatoire of Sel, poivre.

Comment cuisine Gratin de courgettes et pommes de terre

1. Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7..
2. Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles..
3. Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes..
4. Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes..
5. Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir..

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