Recette Appétissante Cookies gourmands

Cookies gourmands.

Vous pourrait préparer Cookies gourmands juste en utilisant 12 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Cookies gourmands Allons-y!

Ingrédients Cookies gourmands

1. Utiliser of beurre.
2. Fournir of d'huile d'arachide ou de colza.
3. Besoin of sucre cassonade.
4. Besoin of œuf.
5. Préparer of rase de bicarbonate de soude.
6. Besoin of farine (T55).
7. Besoin of pincée de sel.
8. Fournir of chocolat noir 70% Guanaja valrhona.
9. Obligatoire of chocolat Dulcey valrhona.
10. Fournir of poignée de noisettes.
11. Besoin of noix de pécan.
12. Besoin of Pâte à tartiner.

Comment faire Cookies gourmands

1. Faire fondre le beurre, ajouter le au sucre et à l'huile. Mélanger.
2. Ajouter l'oeuf, puis dans l'ordre la farine, le bicarbonate et le sel. Mélanger le moins possible à l'aide d'une spatule. Ajouter les chocolats et noisettes..
3. Mettre au frais 3h. Ensuite, réaliser des boules d'environ 55 g à mettre dans des cercles de 8 cm sur une plaque de cuisson. Laisser reposer toute la nuit au frais.
4. Le lendemain, faire cuire 9 min à 190°.
5. Une fois que c'est refroidies, ajouter une cuillère à café de pâte à tartiner sur le dessus et une noix de pécan, une noisette et un carré de chocolat Dulcey..
6. Déguster.

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