Recette Délicieuse Poulet au four et pommes de terre fourrées
Poulet au four et pommes de terre fourrées.
Copain pourrait servir Poulet au four et pommes de terre fourrées juste en utilisant 19 matériaux et 17 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Poulet au four et pommes de terre fourrées Allons-y!
Ingrédients Poulet au four et pommes de terre fourrées
- Obligatoire of Pour le poulet.
- Besoin of oignon.
- Fournir of d’ail.
- Préparer of Thym.
- Préparer of Sel.
- Obligatoire of Poivre.
- Besoin of Beurre.
- Besoin of Sauce soja salée.
- Fournir of Sauce d’huître.
- Préparer of Sauce arôme Maggi.
- Fournir of Pour les pommes de terres.
- Utiliser of grosses pommes de terre.
- Utiliser of Huile.
- Obligatoire of Sel.
- Utiliser of Poivre.
- Fournir of Lamelles de jambon (ou lardon).
- Obligatoire of Oignon rouge.
- Utiliser of Oignon vert (ou ciboulette ou persil).
- Fournir of Fromage râpé.
Étapes faire Poulet au four et pommes de terre fourrées
- Pour le poulet :.
- Couper l'oignon..
- Piler l'ail, le thym, le sel et le poivre..
- Dans un bol mélanger la sauce soja salée, la sauce d'huître, l’arôme Maggi ainsi que le mélange piler et l'oignon..
- Mettre le poulet dans un moule et badigeonnez le avec le mélange..
- Mettre un peu du mélange à l’intérieur du poulet..
- Laissez un peu de sauce dans le moule pour arroser la viande pendant la cuisson..
- Badigeonnez l’extérieur et l’intérieur du poulet avec du beurre. N’hésitez pas à mettre quelques petits morceaux de beurre à l'intérieur..
- Enfournez à 210° pendant 1h en chaleur tournante tout en retournant souvent le poulet pour l’arroser..
- Terminer la cuisson à 170° pendant 45 minutes..
- Pour les pommes de terre :.
- Badigeonner vos pommes de terre d’huile, de sel et de poivre..
- Enfourner pendant 45 minutes à 170°..
- Couper le haut de la pomme de terre..
- Vider un peu la pomme de terre et mettre la chair dans un bol..
- Mélanger dans un bol la chair de la pomme de terre avec les oeufs, les lamelles de jambon, l’oignon rouge et l’oignon vert..
- Verser le mélange dans chaque pomme de terre, mettre du fromage au dessus et enfourner le tout à 170° pendant environ 10 minutes..
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