Le moyen le plus simple de Cuire Délicieuse #Velouté #carottes, #quinoa et feta
#Velouté #carottes, #quinoa et feta.
Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait cuisiner #Velouté #carottes, #quinoa et feta juste en utilisant 11 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette #Velouté #carottes, #quinoa et feta!
Ingrédients #Velouté #carottes, #quinoa et feta
- Utiliser 800 g of carottes.
- Fournir 1 of oignon.
- Utiliser 1 gousse of d'ail.
- Besoin 70 cl of bouillon de volaille.
- Obligatoire 1 Cc of cumin.
- Préparer 1 CC of paprika ou piment doux.
- Préparer of Sel/ poivre.
- Obligatoire 100 g of feta.
- Besoin of Coriandre.
- Utiliser of Menthe poivrée.
- Besoin of 100 g de quinoa.
Comment faire #Velouté #carottes, #quinoa et feta
- Éplucher l'oignon et émincer finement. Presser l'ail épluché.
- Les faire suer quelques minutes dans une casserole avec une cuillerée d'huile d'olive.
- Rajouter les carottes épluchées et coupées en dés. Laisser quelques minutes colorer les carottes. Rajouter le bouillon. Cuire une vingtaine de minutes..
- Rajouter les épices. Rectifier l'assaisonnement..
- Ajouter le quinoa qui aura cuit préalablement (suivant les instructions sur le paquet).
- Mixer. Disposer sur le velouté les dés de feta et les herbes.
- Pour plus de gourmandise : ajouter des graines de courges toastées et caramélisées.
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