Recette Parfait Pancakes salés de pommes de terres

Pancakes salés de pommes de terres.

Vous pourrait cuisiner Pancakes salés de pommes de terres juste en utilisant 10 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Pancakes salés de pommes de terres Allons-y!

Ingrédients Pancakes salés de pommes de terres

1. Besoin of pommes de terres.
2. Préparer of oeufs.
3. Préparer of crème épaisse.
4. Utiliser of fromage râpé.
5. Préparer of Persil haché.
6. Besoin of Sel poivre.
7. Obligatoire of beurre fondu.
8. Besoin of farine.
9. Préparer of gros paquet de Mozzarella râpée ou en dés.
10. Obligatoire of paquet de 300g de dés de jambon.

Comment cuisine Pancakes salés de pommes de terres

1. Éplucher les pommes de terres et les cuire à l'eau. Une fois cuire les réduire en purée au presse purée..
2. Pendant que les pommes de terres cuisent préparer la pâte. Dans un saladier mélanger la crème, les œufs battus, le sel poivre, le persil, le fromage râpé, le beurre fondu, la farine..
3. Mélanger grossièrement avec les pommes de terres. On obtient une purée..
4. Avec une cuillère à soupe faire des tas sur une crepiere électrique huilée ou dans une poêle huilée bien chaude. Applatir un peu pour former des pancakes. Pas trop larges ni trop fins sinon ça se démonte. Les faire dorer de chaque côté..
5. Quand c'est cuit les mettre sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson), et disposer dessus des dés de jambon et des dés de Mozzarella..
6. Enfourner à 200°c pour 15 minutes. Ça doit être fondu et gratiné..

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