Recette Appétissante Couronne de quinoa au veau oignons crème et vin blanc

Couronne de quinoa au veau oignons crème et vin blanc.

Amis pourrait cuisiner Couronne de quinoa au veau oignons crème et vin blanc juste en utilisant 11 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Couronne de quinoa au veau oignons crème et vin blanc Allons-y!

Ingrédients Couronne de quinoa au veau oignons crème et vin blanc

1. Obligatoire of noix de veau.
2. Utiliser of gros oignons.
3. Préparer of d ail.
4. Obligatoire of vin blanc.
5. Utiliser of crème fraîche.
6. Fournir of d huile d olive.
7. Utiliser of quinoa.
8. Besoin of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
9. Utiliser of persil haché.
10. Préparer of bouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil).
11. Fournir of Sel poivre.

Étapes faire Couronne de quinoa au veau oignons crème et vin blanc

1. Éplucher les oignons les hacher éplucher l ail le presser hacher le veau faire chauffer une cuillère à soupe d huile faire blondir ail et oignon puis ajouter le veau bien faire revenir ajouter le vin blanc laisser réduire en remuant constamment saler poivrer ajouter le bouillon aux épices mélanger laisser réduire de nouveau sans couvrir à feu doux ajouter crème et persil.
2. Rincer la quinoa à l eau fraîche chauffer la seconde cuillère d huile ajouter la quinoa mélanger saler poivrer puis couvrir avec le bouillon de légumes cuire 10 minutes environ jusqu’à absorption totale du bouillon.
3. Tasser la quinoa chaude dans un moule à savarin démouler sur le plat de service.
4. Ajouter le veau mijoté au centre de la couronne.
5. Saupoudrer de persil haché c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

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