Recette Savoureux Tarte au citron meringuée 🍋

Tarte au citron meringuée 🍋.

Tarte au citron meringuée 🍋 Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait servir Tarte au citron meringuée 🍋 juste en utilisant 20 matériaux et 16 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Tarte au citron meringuée 🍋!

Ingrédients Tarte au citron meringuée 🍋

  1. Besoin of Pâte :.
  2. Obligatoire of beurre mou.
  3. Fournir of sucre glace.
  4. Besoin of poudre d'amandes.
  5. Préparer of oeuf.
  6. Fournir of Vanille.
  7. Préparer of Pincée de sel.
  8. Préparer of farine.
  9. Préparer of Crème au citron :.
  10. Fournir of oeufs.
  11. Utiliser of sucre.
  12. Fournir of Le jus et le zeste de trois beaux citrons.
  13. Utiliser of Vanille.
  14. Besoin of maïzena.
  15. Préparer of margarine.
  16. Obligatoire of Meringue :.
  17. Fournir of blancs d'oeufs.
  18. Fournir of sucre.
  19. Préparer of Vanille.
  20. Fournir of pincée de sel.

Comment cuisine Tarte au citron meringuée 🍋

  1. Pâte :.
  2. Travaillez beurre, sucre,vanille, sel en crème.
  3. Incorporez l'oeuf, ensuite la poudre d'amandes et ramassez avec la farine..
  4. Filmez la pâte et réservez au frais pendant 15 minute au minimum..
  5. Ensuite étalez la pâte et foncez un votre moule, piquez avec une fourchette et cuisez le fond a tarte a 180 degrés pendant 15 a 20 min..
  6. Entre temps préparez la crème au citron, blanchissez les oeufs, le sucre, vanille, ensuite rajoutez la maïzena et mélangez..
  7. Après rajoutez le zeste et le jus de citron et mélangez..
  8. Versez dans dans une casserole et cuire sur u' feu doux en remuant sans cesses jusqu'à ce qu'elle épaissie..
  9. Après hors du feu rajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez avec une spatule ou un fouet..
  10. Versez et étalez la crème au citron sur le fond de tarte cuit et réservez au frais en attendant de préparer la meringue française..
  11. Versez les blancs d'oeufs a température ambiante dans un saladier, rajoutez une pincée de sel et fouettez a avec le batteur électrique et des que ça commence a former une mousse rajoutez le sucre en trois fois..
  12. A la fin rajoutez la vanille..
  13. Remplissez deux poches munies de deux douilles différentes (une cannelée et l'autre plate..
  14. Garnissez la tarte de meringue ensuite et dorez avec le chalumeau..
  15. Placez la tarte au citron meringuée au frais pendant 2 a 3 heures au minimum..
  16. PS:vous pouvez remplacez le chalumeau par le grill du four..

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