Recette Délicieux Gratin de pomme de terre, poulet et champignon
Gratin de pomme de terre, poulet et champignon.
Vous pourrait cuisiner Gratin de pomme de terre, poulet et champignon juste en utilisant 10 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gratin de pomme de terre, poulet et champignon!
Ingrédients Gratin de pomme de terre, poulet et champignon
- Besoin of Ingrédients :.
- Besoin 3 of grosses pomme de terre.
- Obligatoire 1 of escalope de poulet.
- Préparer 300 g of champignons (ajuster a vos preference).
- Préparer of Fromage rapé.
- Utiliser of Pour la bechamel :.
- Utiliser of Il faut autant de beurre que de farine et de lait.
- Utiliser of Soit 50g de beurre,.
- Besoin of 50g de farine.
- Fournir of 50ml de lait.
Étapes faire Gratin de pomme de terre, poulet et champignon
- Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. Faire bouillir les pommes de terre. Cuire le poulet ainsi que les champignons, assaisonnez à vos envies (sel, poivre, ail, herbes...).
- Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir puis les éplucher et coupez les en rondelle.
- Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Une fois le beurre fondu ajoutez la farine et mélangé jusqu'à obtentions d'une pâte. Ajoutez la moitié du lait froid et mélangé..
- Une fois que ça devient plus épais rajoutez le reste du lait. Ajoutez du sel et de la muscade. Assemblez vos pommes de terre, champignons, poulet, bechamel et fromage râpé pour former votre gratin. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit gratiné..
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