Recette Parfait Soupe cresson et pommes de terre au bouillon de crevettes

Soupe cresson et pommes de terre au bouillon de crevettes.

Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait servir Soupe cresson et pommes de terre au bouillon de crevettes juste en utilisant 10 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Soupe cresson et pommes de terre au bouillon de crevettes!

Ingrédients Soupe cresson et pommes de terre au bouillon de crevettes

1. Préparer 2 bottes of cresson de fontaine.
2. Fournir 4 of pommes de terre blue belle.
3. Besoin 1 of oignon blanc.
4. Besoin 2 gousses of d ail fumé.
5. Utiliser 1 of pincée de muscade.
6. Fournir 1 cuillère à soupe of ciboulette hachée.
7. Utiliser 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
8. Besoin 1.5 litre of bouillon de crevettes (fait maison recette sur mon profil).
9. Fournir 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
10. Besoin of Sel poivre.

Comment faire Soupe cresson et pommes de terre au bouillon de crevettes

1. Éplucher ail et oignon les émincer grossièrement faire chauffer l huile dans une marmite ajouter ail et oignon laver le cresson.
2. Éplucher les pommes de terre les couper en cubes ajouter dans la marmite mélanger.
3. Ajouter le cresson faire fondre le cresson en mélangeant constamment.
4. Ajouter la muscade saler poivrer ajouter le bouillon mélanger.
5. Porter à ébullition puis baisser à feu doux et cuire à couvert 30 minutes vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau.
6. Mixer au robot plongeur.
7. Remettre la soupe sur le feu ajouter la crème fraîche bien l incorporer chauffer 5 minutes.
8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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