Recette Savoureux Poulet au four et pommes de terre fourrées
Poulet au four et pommes de terre fourrées.
Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait faire Poulet au four et pommes de terre fourrées juste en utilisant 19 matériaux et 17 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Poulet au four et pommes de terre fourrées!
Ingrédients Poulet au four et pommes de terre fourrées
- Préparer of Pour le poulet.
- Préparer 1 of oignon.
- Besoin 3 gousses of d’ail.
- Obligatoire of Thym.
- Obligatoire of Sel.
- Utiliser of Poivre.
- Utiliser of Beurre.
- Utiliser of Sauce soja salée.
- Besoin of Sauce d’huître.
- Besoin of Sauce arôme Maggi.
- Utiliser of Pour les pommes de terres.
- Obligatoire 4 of grosses pommes de terre.
- Besoin of Huile.
- Obligatoire of Sel.
- Obligatoire of Poivre.
- Fournir of Lamelles de jambon (ou lardon).
- Utiliser of Oignon rouge.
- Obligatoire of Oignon vert (ou ciboulette ou persil).
- Fournir of Fromage râpé.
Comment faire Poulet au four et pommes de terre fourrées
- Pour le poulet :.
- Couper l'oignon..
- Piler l'ail, le thym, le sel et le poivre..
- Dans un bol mélanger la sauce soja salée, la sauce d'huître, l’arôme Maggi ainsi que le mélange piler et l'oignon..
- Mettre le poulet dans un moule et badigeonnez le avec le mélange..
- Mettre un peu du mélange à l’intérieur du poulet..
- Laissez un peu de sauce dans le moule pour arroser la viande pendant la cuisson..
- Badigeonnez l’extérieur et l’intérieur du poulet avec du beurre. N’hésitez pas à mettre quelques petits morceaux de beurre à l'intérieur..
- Enfournez à 210° pendant 1h en chaleur tournante tout en retournant souvent le poulet pour l’arroser..
- Terminer la cuisson à 170° pendant 45 minutes..
- Pour les pommes de terre :.
- Badigeonner vos pommes de terre d’huile, de sel et de poivre..
- Enfourner pendant 45 minutes à 170°..
- Couper le haut de la pomme de terre..
- Vider un peu la pomme de terre et mettre la chair dans un bol..
- Mélanger dans un bol la chair de la pomme de terre avec les oeufs, les lamelles de jambon, l’oignon rouge et l’oignon vert..
- Verser le mélange dans chaque pomme de terre, mettre du fromage au dessus et enfourner le tout à 170° pendant environ 10 minutes..
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