Recette Délicieux Velouté de courgettes aux herbes aromatiques

Velouté de courgettes aux herbes aromatiques.

Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Velouté de courgettes aux herbes aromatiques juste en utilisant 10 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Velouté de courgettes aux herbes aromatiques Allons-y!

Ingrédients Velouté de courgettes aux herbes aromatiques

1. Obligatoire 1 of belle courgette.
2. Obligatoire 6 of champignons de Paris.
3. Besoin 1 gousse of d'ail.
4. Besoin 1 of petit bouquet de coriandre.
5. Besoin 1 of petit bouquet de persil.
6. Préparer 1 of pincée de curcuma.
7. Utiliser of poivre.
8. Fournir 1 of :2 cube de bouillon de légumes.
9. Utiliser 10 cl of lait d'amandes.
10. Besoin 1 c of à soupe d'huile d'olive.

Étapes cuisine Velouté de courgettes aux herbes aromatiques

1. Lavez et épluchez la courgette et les champignons de Paris coupez les en morceaux. lavez et ciselez la coriandre et le persil.Hachez l'ail..
2. Faites revenir dans un peu d'huile d'olive les légumes,ajoutez les herbes et l'ail hachée ainsi qu'un 1/2 cube de bouillon de volailles, salez, poivrez saupoudrez d'une pincée de curcuma Recouvrez largement d'eau.faites cuire 20 minutes. Passez la soupe au blender avec 10 cl de lait d'amandes. Peut être servi chaud ou froid..

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