Recette Délicieux Poulet aux courgettes façon tagine
Poulet aux courgettes façon tagine.
Vous pourrait servir Poulet aux courgettes façon tagine juste en utilisant 13 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Poulet aux courgettes façon tagine!
Ingrédients Poulet aux courgettes façon tagine
- Obligatoire 4 of blancs de poulet.
- Préparer 500 g of courgettes.
- Obligatoire 2 of tomates.
- Utiliser 1 of oignon.
- Utiliser 1 cuillère à café of coriandre hachée.
- Utiliser 1 cuillère à café of cumin.
- Préparer 1 cuillère à café of cannelle.
- Obligatoire 1 cuillère à café of curcuma.
- Utiliser 1 cuillère à café of paprika.
- Obligatoire 1 cuillère à café of graines de coriandre.
- Utiliser 2 gousses of d'ail hachées.
- Préparer 2 of bouillon-cubes Maggi.
- Utiliser 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
Étapes cuisine Poulet aux courgettes façon tagine
- Découper les blancs, les courgettes et les tomates en dés grossiers. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter les courgettes et les tomates et laisser cuire 10 mn à feu vif en remuant régulièrement pour ne pas que cela attache..
- Ajouter toutes les épices ainsi que l’ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Verser 250 ml d’eau et ajouter les bouillon-cubes. Laisser réduire de moitié et servez accompagné de semoule de couscous aux amandes et raisins secs..
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