Le moyen le plus simple de Préparer Délicieuse Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail

Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail.

Vous pourrait cuisiner Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail juste en utilisant 12 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail!

Ingrédients Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail

1. Obligatoire of d épaule d agneau.
2. Utiliser of d ail fumé.
3. Obligatoire of beurre demi sel.
4. Besoin of persil haché.
5. Fournir of carotte blanche.
6. Fournir of carotte jaune.
7. Utiliser of échalotes.
8. Préparer of pied de côtes de blettes (sans les feuilles).
9. Besoin of pommes de terre roseval.
10. Besoin of pommes de terre belle de fontenay.
11. Obligatoire of Poivre.
12. Préparer of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).

Comment cuisine Agneau aux deux pommes de terre,carottes blanches et jaunes,blettes et beurre d ail

1. Éplucher l ail l écraser dans un mortier ajouter le beurre et le persil mélanger jusqu’à obtention d une pâte épaisse éplucher les échalotes les émincer mettre dans une marmite le beurre d ail et les échalotes faire fondre en mélangeant.
2. Ajouter l agneau bien l enrober sur toutes ses faces faire légèrement colorer.
3. Laver les côtes de blettes les couper en tronçons ajouter mélanger.
4. Ajouter un tiers du bouillon mélanger éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter mélanger.
5. Éplucher les pommes de terre les couper en morceaux les ajouter mélanger.
6. Ajouter tous les épices ne pas saler mélanger.
7. Ajouter le restant du bouillon porter à ébullition couvrir.
8. Cuire à feu doux 40 minutes.
9. Ôter le couvercle 10 minutes avant la fin de la cuisson.
10. Dresser sur le plat de service saupoudrer de persil haché.
11. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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