Recette Délicieuse Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur)

Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur).

Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur) juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur) Allons-y!

Ingrédients Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur)

1. Obligatoire of pain dur.
2. Préparer of sucre en poudre.
3. Utiliser of œufs.
4. Utiliser of beurre salé mou.
5. Fournir of noisettes.
6. Préparer of pépites de pralinoise (ou autre chocolat).
7. Utiliser of sachet de sucre vanillé ou 1/2 càc de poudre vanille.
8. Obligatoire of càc de bicarbonate ou une pointe de couteau de levure chimique.

Comment cuisine Cookies noisettes et pralinoise zéro déchet (au pain dur)

1. Préchauffer le four à 180°. Couper le pain dur en morceaux pas trop gros. Les mettre dans un bol mixer avec la moitié des noisettes (soit 30 gr). Mixer jusqu’à obtention d’une poudre la plus fine possible..
2. Verser dans un saladier ou dans le bol d’un robot pâtissier la poudre de pain et noisette obtenue, le sucre, les œufs, le beurre, la vanille et le bicarbonate. Mixer ou mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène..
3. Concasser grossièrement les noisettes restantes (30 gr) au couteau. Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes concassées dans la pâte et mélanger pour bien les répartir..
4. Recouvrir 2 plaques en métal de papier sulfurisé ou de feuilles silicone type Silpat. Prélever l’équivalent d’une cuillère à soupe de pâte, former une boule en tassant bien pour bien compacter la pâte, la déposer sur le papier et l’écraser du bout des doigts pour lui donner une forme de cookie en essayant d’égaliser les bords en les maintenant avec la paume de l’autre main. Procéder ainsi jusqu’à épuisement de la pâte en prenant soin d’espacer les cookies les uns des autres pour éviter qu’ils ne.
5. Enfourner pour 15 mn environ. À la sortie du four, les déposer sur une grille pour les faire refroidir afin qu’ils soient bien croustillants..

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